Brød
Bagt med økologisk mel og olie, Ostedpostevand og flagesalt
Vi bager selv alt brødet fra bunden af, så det er frisk fra ovnen. Brødet koldhæver i minimum 24 timer for at få alle smagsnoter fra kornet ud i brødet. Vi sætter pris på en god krumme, og derfor har vi allieret os med en bagermester, der forstår sig på godt brød. Men der jo mange meninger om, hvad godt brød er, og derfor har vi indtil nu disse typer.
Vi tilbyder:
- Softkerne rugbrød
- Klassisk gammeldags hvedebrød
- Ølandshvedebrød
- Dansk ’bagt’ franskflute
Alle brød kan købes i butikken, men bestil gerne, hvis du tænker på at bestille det til en af vores lækre Tapas take away anretninger.